Dimecres, 28 de juliol de 2010

La Diputació de Lleida acull la presentació de la VII Exposició de Préssec i Nectarina de Soses

La Diputació de Lleida ha acollit aquest dimecres la presentació de la VII Exposició de Préssec i Nectarina de Soses, que se celebrarà el cap de setmana del 31 de juliol i 1 d’agost. El diputat Enric Colom ha estat l’encarregat de presidir la presentació, que també ha comptat amb la participació de l’alcalde de Soses, Francesc Ribes; el regidor d’Agricultura del consistori, Ramon Sancho, i l’organitzador del certamen, Carlos Sánchez.

El diputat Enric Colom ha indicat que es tracta d’una exposició molt interessant per tota la demarcació de Lleida, ja que “les comarques lleidatanes són particularment potents en el sector agroalimentari”. Colom ha explicat que en una societat canviant com l’actual és imprescindible que tots els sectors s’adaptin a les noves tecnologies i treballin per la innovació i l’especialització.

També ha afirmat que el fet d’arribar a la setena edició demostra que es tracta d’un certamen totalment consolidat i ha afegit que des de la Diputació de Lleida es dóna suport a totes aquelles fires especialitzades que donen un valor afegit i potencien el territori.

El certamen arriba aquest any a la setena edició amb l’objectiu de donar resposta a les demandes del sector agrari. Els visitants podran veure un centenar de varietats de préssec i nectarina, entre les quals destacaran com a més noves la platerina o nectarina plana i el paraguaio.

Pel que fa a les activitats, dissabte, la sala recreativa la Unió acollirà una cata de producte a càrrec de la responsable del Departament d’Anàlisi Sensorial de la UDL-IRTA, Gemma Echevarria, i a les 18 hores començaran les jornades tècniques a la sala de la Cooperativa de Soses, que comptaran amb la intervenció de José Saorin, del Departament Técnic d’IPS Iberica; Philipe Bufat, director de PSB Produccion Vegetal SL; Luis Maria Aliseda, director de la delegació d’Extremadura de Vivers Provedo; i Ignasi Iglesias, responsable del programa d’introducció i avaluació de material vegetal de l’IRTA.

Diumenge, la directora del Museu de la Confitura de Torrens (Girona), Georgina Regàs, elaborarà una confitura i l’Associació Cultural de Dones de Soses faran una macro macedònia.

Lleida, 28 de juliol de 2010